Riz noir complet fairtrade bio 500 g

Riz noir complet long grain faitrade

Idéal en accompagnement ou en salade. Le riz noir apportera couleur et originalité dans vos assiettes. Compter environ 60 g de riz par personne.

Riz* noir long grain de qualité supérieure issu du commerce équitable.
*Issu de l'agriculture biologique

Cuisson créole : Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 min à feu moyen. Egoutter et servir.
Cuisson par absorption : (Idéalement faire tremper le riz la veille dans de l'eau froide) faire cuire (départ eau froide) dans 1.5 fois son volume en eau, portez à ébullition puis cuire à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. La cuisson par absorption maximise la conservation de la couleur et des parfums du riz noir. Cuit en 40 à 45 min

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.