Le saumon rose du Pacifique de Fish4Eve est un saumon sauvage avec un apport nutritionnel bien supérieur au saumon d'élevage.
Préparé à la main en Bretagne pour en extraire soigneusement la peau et les arêtes, ce saumon est pêché dans un stock de saumons contrôlé.
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Description
Les plus produit
Pêche responsable saumon sauvage
Composition
Saumon (76,5%), eau, sel
Poisson
Conseils d'utilisation
En salade, pâtes, préparation de gateaux salés.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
88.0 kcal / 370.0 kJ
matières grasses
2.2 g
dont acides gras saturés
0.4 g
glucides
0.0 g
dont sucres
0.0 g
fibres alimentaires
g
protéines
17.0 g
sel
0.9 g
